 |
-
Les députés entament la procédure administrative relative à l’exercice de leur mandat
-
Belkhadem se réunira avec les députés de son parti la veille de l’installation de la nouvelle APN
-
Mise en service du deuxième tronçon du tramway d’Alger le 15 juin
-
Maroc: le chef du gouvernement islamiste jeudi en Tunisie
-
Le chargé d’affaires de l’ambassade d’Allemagne en Algérie convoqué par le ministère des Affaires étrangères
شهية طيبة
المقادير
كيلة ونصف سميد
كيلة ونصف فرينة
ملعقة سكر مسحوق "ناعم"
فانيليا
ملعقة صغيرة خميرة
كيلة سمن
صفار حبة بيض
ماء
ماء الزهر
العقدة
كيلة جوز مرحي
كيلة الفستق المرحي
كيلة لوز مرحي
تقريبا كيلو من السكر العادي
ماء الزهر
ماء
كيفية التحضير
نضع السميد مع الفرينة والسكر ونخلط مع بعض في الإناء، وبعدما نكون قد انتهينا من تحضير العقدة، نشكلها على شكل حربوش لنقوم بوضعه داخل العجينة وبعدها نلف العجينة دورة ونصف، وندهنها ببياض البيض لتبقى متماسكة، ثم نقطعها على شكل مقروطات، ونقوم كذلك بدهن المقروطات ببياض البيض، وبعدها مباشرة نغطسها في الفستق، وهكذا حتى تنتهين من العجين، بعدها ضعيها في الفرن مدة 20 دقيقة، وبعد إخراجها من الفرن قومي بتعسيلها.
الجزائر- النهار أون لاين
 |
عدد القراءات : 4544 | : 2
أخبار هذا القسم
أضف تعليقك