بالصور ..”أغروم لحشاوش”الأكلة التقليدية لفصل الربيع بتيزي وزو
بقلم
صفية ايبارودان
تستقبل قرى ومداشر ولاية تيزي وزو، فصل الربيع بعادات وتقاليد خاصة ومميزة.
فبمجرد حلول هذا الفصل نجد الامهات و الجدات بقرى و مداشر ولاية تيزي وزو يقمن بإعداد كل انواع الكسرة
المتمثلة في “أغروم اقوران” “اغروم بيبراس” ،ا”غروم لبصل” و “تاسامت
وتحضر هذه الأنواع من الكسرة بمختلف الاعشاب الطبيعية والنباتات المتوفرة بكثرة في هذا الموسم
و التي تلتقط من الحقول و المزارع.
https://www.youtube.com/watch?v=pGLGfiR5P8Y



رابط دائم :
https://nhar.tv/wlgUa