بالفيديو.. هذا ما يجب القيام به من أجل  تخزين لحم العيد

بالفيديو.. هذا ما يجب القيام به من أجل  تخزين لحم العيد صورة مركبة

يحتفل الجزائريون كباقي الشعوب الإسلامية بعيد الأضحى المبارك،لكن السمة الغالبة  هي كيفية حفظ لحوم الأضاحي  مخافة فسادها.

وينبه المختصون في التغذية من مخطار عدم إتباع الطرق السليمة والصحية لتخزين اللحوم ،حفاظا على صحة المستهلك خلال هذه المناسبة الدينية.

أوضحت  ندى توجان أخصائية في الطهي،انه يجب  الإنتظار حتى يجف لحم الأضحية بعد 12 ساعة الأقل مع تخزين اللحم في ورق مخصص للغرض.

مع إتباع شروط النظافة، وإتباع ثقافة طهي صحي  سليم من تخزين الى طهي لللحوم بصفة جيدة.


التعليقات (0)

أخبار الجزائر

حديث الشبكة