قلفاط: “وزارة التجارة تقف وراء نقص الخبز”

أرجع يوسف قلفاط رئيس الإتحادية الوطنية للخبازين، اليوم السبت، نقص منتوج مادة الخبز خلال أول أيام عيد الأضحى المبارك وصبيحة اليوم، إلى نقص عدد المخابز المداومة، مشيرا إلى أنّ وزارة التجارة إعتمدت 5 آلاف مخبزة فقط بدلا من 7 آلاف مخبزة العام الماضي وعيد الفطر المنصرم.

في تصريح خصّ به “النهار أون لاين”، قال قلفاط إنّه تم تسجيل نقص في مادة الخبز خلال يوم النحر أمس الجمعة، فضلا عن الساعات الأولى لليوم الثاني، منوّها بأنّ غالبية الخبّازين إحترموا المداومة.

وأبرز رئيس اتحادية الخبازين، استغرابه لضآلة المخابز المعنية بالمداومة في يومي الأضحى، حيث أشار إلى تقليص عدد المداومات بألفين مقارنة بمناسبات دينية سابقة.