أكلة المحمصة..الطبق الأكثر شعبية بالمدية

يتفق سكان ولاية المدية على أن “أكلة المحمصة” هي الطبق الأكثر شعبية بالولاية، خصوصا في فصل الشتاء .

كما تتفنن ربات البيت في تحضير طبق المحمصة بعدة أذواق، مما يمنح له نكهة خاصةو ذوق مميز.

و هذا ما يجعله الطبق محبوب لدى سكان المنطقة، خاصة في ظل البرد القارس .

https://www.youtube.com/watch?v=C9mdLVDXXUQ