إستغلال “أموراج” وفضلات الحيوانات لصنع الأسمدة العضوية بتيزي وزو

ظهرت مؤخرا درسات كثيرة للبحث عن طريقة استغلال بقايا عملية عصير زيت الزيتون أو ما يعرف “بأموراج” و فضلات الحيوانات .
وذلك من أجل استغلالها لصنع الأسمدة العضوية بعد أن كانت ترمى بأطنان هائلة.

وتعتبر ولاية تيزي وزو هي الأولى وطنيا التي خاضت تجربتها مع الفلاحين و ذلك بخلط الجفت بمخلفات الدواجن و المواشي .
فلطالما عانى فلاحوا ولاية تيزي وزو، من مشكل توفير الاسمدة العضوية التي يتحصلون عليها بصعوبة كبيرة
لكن مع هذا الاستغلال المحلي أصبح بمقدروهم صنعها محليا و في حقولهم و اراضيهم و خاصة ان بقايا الحيونات متوفرة بكثرة
و اما جفت الزيتون كان اصحاب المعاصر يرموه بالبيئة و يضروها به، فهذه التجربة الفلاحية مهمة جدا للقطاع .