الوادي .. الزعفران الذهب الأحمر نجاح تجربته في قلب الصحراء
بقلم
عبد العالي رحومة
رغم أن العوامل المناخية التي لا تسمح بإنتاج هذا النوع والذي يتطلب على الأقل 300 متر عن سطح البحر والبرودة إلا أن التجربة نجحت بفضل توجه الفلاحين خاصة منهم الشباب في هذه التجربة .
الزعفران أو ما يطلق عليه بالذهب الأحمر يصل سعر الغرام الواحد ما يفوق 40 أورو اعطى نتائج جيدة في صحراء الوادي .
يبقى مشكل غلاء الفاحش للبذور التي تصل الى ما يفوق 20 الف دينار للكيلو غرام.
إضافة الى عراقيل التسويق هواجس تعرقل سيرورة هذه الشعبة الفتية والتي بإمكانها أن تكون بديلا عن النفط إذا تم التوجه إليها.

رابط دائم :
https://nhar.tv/NRkpF