بالصور.. حجز لحوم وخضر فاسدة بسوق أهراس كانت موجهة لإفطار مؤطري وممتحني “السانكيام”

أعلنت مديرية التجارة لولاية سوق أهراس، عن حجز لحوم وخضر فاسدة، كان جزء منها موجها لإفطار ممتحنـي ومؤطري شهادة التعليم الإبتدائي في ذات الولاية.

وسخرت مديرية التجارة لولاية سوق أهراس أعوان حماية المستهلك وقمع الغش للعمل ضمن الفرق المختلطـة. المشكلة لمراقبة مراكز الإطعام المخصصة لتقديم الوجبات الغذائيــــة لفائدة ممتحنــي ومؤطري شهادة التعليم الإبتدائي.

وخصت مراقبة الظروف العامة لمراكز الإطعام من حيث شروط النظافة والنظافة الصحية. مراقبة المواد الأولية المستعملة في إعداد الوجبات الغذائية لاسيما مادة اللحوم البيضاء. مراقبة ظروف تحضير الوجبات الغذائية.

وتمكنت إحدى الفرق المختلطة من حجز كميات معتبرة من مواد غذائية مختلفة غير صالحة للإستهلاك عشية الإمتحان. والتي تم إتلافها بمفرغة  إحدى البلديات.

وخصت 77.5 كغ لحوم بيضاء، 1.5 كغ من اللحوم الحمراء موجهة لمؤطري  الإمتحان. 2 كغ من اللحم المفروم المجمد. 11 كغ من الخضر (جزر، شمندر ) فاسدة.