بالفيديو ..ورشة “سنة حلوى” لتعليم فتيل الكسكس بالرويبة

لا تزال العديد من العائلات الجزائرية حريصة على التمسك بالطرق التقليدية في إعداد أهم الأطباق الجزائرية من بينها الكسكس الذي يعتبر سيد الأفراح والمناسبات.

ونجد العديد من العائلات الجزائرية ترفض شراء الكسكس المصنع الدي يباع في المحلات.
وفتحت ورشة “سنة حلوى” بالرويبة أبوابها أمام النساء من أجل تعلم فتيل الكسكس.
وقالت مؤسسة مدرسة “سنة حلوى”،أن المدرسة مختصة في تعليم النساء في كل ماهو تقليدي وكل ماهو عصري .
مضفة، أن المدرسة تحرص على تكوين كل ما يتضمن التراث الجزائري.