تناول الشكولاطة بكميات قليلة يقي من الأزمات الصحية

أكد خبراء التغذية في ألمانيا

v:* {behavior:url(#default#VML);}
o:* {behavior:url(#default#VML);}
w:* {behavior:url(#default#VML);}
.shape {behavior:url(#default#VML);}

/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:”جدول عادي”;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:””;
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:”Calibri”,”sans-serif”;
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-font-family:”Times New Roman”;
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:Arial;
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}

 أن تناول الشكولاطة بكميات قليلة مفيد للصحة حيث تساعد الكميات القليلة من هذه المادة في الوقاية من عدة أزمات صحية وأوضح الخبراء حسبما أوردته هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) أن الذين يتناولون كميات ضئيلة من الشكولاطة أسبوعيا تقل لديهم مخاطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.

وشملت الدراسة 19 ألف بالغ لمدة لا تقل على 10 سنوات ووجدوا من خلالها أن الذين يتناولون ما يقرب من 7 غرامات أو مربع صغير من الشكولاطة يوميا يتمتعون بحالة صحية أفضل من الذين لا يتناولونها على الإطلاق.

وأضافت الدراسة أن الذين يتناولون الشكولاطة بهذا المعدل يكونون أقل إصابة بالأزمات القلبية والجلطات عن غيرهم بنسبة 39 % وذلك لأن حبيبات الكاكاو تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة والذي يعتقد أنها تساعد على تقليل ضغط الدم.

وأشارت الدراسة إلى أن الشكولاطة الداكنة تعتبر مفيدة جزئيا حيث أنها تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة أكثر من الحليب أو الشكولاطة البيضاء إلا أن الخبراء حذروا في الوقت نفسه من أن تناول الشكولاطة بكميات كبيرة يمكن أن يتسبب في تدمير الصحة لاحتوائها على سعرات حرارية ودهون مشبعة بنسبة كبيرة.