حذار.. أكل اللحوم الحمراء يوميا يزيد من خطر الموت المبكر
بقلم
نادية بن طاهر
بينت نتائج دراسة حديثة، أجراها علماء جامعة “لوما لندا” الأمريكية، أن تناول كميات صغيرة من اللحوم الحمراء يوميا، يزيد من خطر الموت المبكر.
حيث قام هؤلاء العلماء، بتحليل بيانات 96 ألف شخص، يتناولون اللحوم الحمراء، خلال 17 سنة .
وقسم الباحثون، المشتركين في الدراسة، لـ5 مجموعات، بحسب كمية اللحوم التي يتناولونها في اليوم.
وخلال فترة الدراسة، توفي 7961 من المشتركين في هذه الدراسة، لأسباب مختلفة.
وكانت نسبة الوفيات بين الذين لا يتناولون اللحوم الحمراء، أقل بكثير منها، من الذين يتناولونها.
بالإضافة إلى أن الذين يفرطون في تناول اللحوم الحمراء، كانت نسبة إصابتهم بأمراض القلب والأوعية الدموية عالية جدا وتسببت بوفاتهم.
لذلك، ينصح الأطباء دائما بالتخلي عن تناولها أو التقليل من الكمية التي يتناولها الشخص في اليوم قدر الإمكان.
رابط دائم :
https://nhar.tv/sKOG2