دعوة مستثمري سوق أهراس لإنشاء وحدات لتحويل الحليب

دعا مدير المصالح

الفلاحية لولاية سوق أهراس مستثمري المنطقة إلى إنشاء وحدات لتحويل مادة الحليب بعدما تم برسم الموسم الفلاحي 2008 /2009 جمع 13 مليون لتر من هذه المادة الغذائية الأساسية.

وبعدما أوضح بأن ولاية سوق أهراس معروفة بإنتاجها الوفير لهذه المادة الغذائية التي تتمركز أساسا بمناطق كل من المشروحة  وكيفاش  ولحنانشة وسدراتة أشار السيد عبد الرحمان منصوري إلى أن نسبة ما تم جمعه من إجمالي الإنتاج وصلت إلى 15 بالمائة.

واستنادا الى ذات المسؤول فإن الولاية تتوفر سوى على وحدة واحدة لجمع الحليب بسعة حوالي 15 ألف لترا يوميا ما يضطر مجمعي الحليب إلى التوجه إلى وحدات مماثلة بالولايات المجاورة وهو ما يستوجب إنشاء وحدات لاحتواء الإنتاج من شأنها أن تعطي دفعا لهذه الشعبة التي تعرف انتعاشة بفضل توفرها على 45 ألف بقرة حلوب منها حوالي 7.500 من السلالة الممتازة ما سيسمح كذلك بإنشاء مناصب شغل.

وقصد إعطاء دفع جديد لهذه الشعبة من حيث التغذية  التلقيح الاصطناعي للأبقار وتجديد الرؤوس المسنة وتعمير الإسطبلات الفارغة تم تنصيب خلية تفكير تضم إطارات فلاحية وممثلين عن معاهد تقنية فلاحية والجامعة إلى جانب عدد من المهنيين.