مشاركة 600 عارضا في الطبعة الـ12 للصالون الدولي للصناعات الغذائية بالجزائر

تنطلق اليوم الاثنين، فعاليات الصالون الدولي للصناعات الغذائية في طبعته الثانية عشر بمشاركة 600 عارضا يمثلون 31 بلدا من أجل تبادل الخبرات في مجال تطوير الصناعات الفلاحية التي تعد من بين تحديات الاقتصاد الوطني والاستثمار العام والخاص ، كما تندرج هذه التظاهرة في إطار تطوير الإنتاج الوطني والتقليص من فاتورة الاستيراد .وتعد الصناعات الغذائية الفرع الأكثر حركية في الصناعات الوطنية ، سيما وأنه حقق قدرات إنتاج تفوق 50 في المائة خلال السنة الفارطة ، في وقت يبقى مشكل القروض والتعاملات البنكية عائقا أمام معظم المستثمرين حسبما أوضحه رئيس الغرفة الفلاحية لولاية تلمسان علي درقال للقناة الإذاعية الأولى.ويعتبر اللحاق بركب التكنولوجيا للتماشي مع متطلبات السوق عنصرا هاما وهو ما يسعى بعض الخواص إلى توفيره عن طريق تكوين شباب في قطاع الفلاحة خاصة تربية الأبقار مثلما أبرزه أحد المستثمرين الخواص ميهوب عبد الغني في تصريح للقناة الإذاعية الأولى.ويشار إلى أن الجزائر تسجل 162 مؤسسة في الصناعة الغذائية مصدرة من مجموع 5 آلاف مؤسسة خاصة .