منظمة حماية المستهلك: كل علامات القهوة بالسوق الجزائرية سليمة إلا 5
أوضحت تحاليل مخبرية قامت بها المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك، حول عدة علامات من مادة القهوة المنتشرة بالسوق الجزائرية.
وجود بعض العلامات التي لا تحترم معايير الجودة، ورفع مادة السكر في مكونات القهوة، أكثر مما هو متعارف عليه عالميا.
حيث قال رئيس المنظمة خلال عرضه لنتائج هذه التحاليل، إن هناك بعض العلامات التي لم يعكس منتوجها معايير الجودة.
وإن كانت قليلة جدا بالمقارنة مع العلامات التي ثبت موافقتها لمعايير الجودة، مشيرا إلى أن بعض المنتجين حاولوا التحايل علينا.
وسارعوا بعد معرفتهم بقرار المنظمة جمع عينات من القهوة وإقامة تحاليل مخبرية، لسحب منتجاتهم بالمحلات القريبة من مقرها.
وتعويضها بحصص أخرى يمكن أنها تأكدت من مطابقتها لمعايير الجودة، غير أن المنظمة تفطنت لذلك، وأخذت عيناتها من محلات أخرى.
وأجرت منظمة حماية المستهلك تحاليلها على منتوج 17 علامة من القهوة، استمرت العملية مدة 3 أشهر كاملة.
وهذا بعد رواج أخبار خلط القهوة بمواد لا تدخل بتاتا في إنتاج هذه المادة، أو الزيادة في مكون على حساب الآخر.
على غرار زيادة السكر ببعض العلامات، فوق الحد المتوافق عليه كما ثبت لدى بعضها في هذه الدراسة والتحاليل المخبرية.
وأجرت المنظمة هذه التحاليل بمخبرين اثنين، أحدهما عمومي وآخر خاص، حيث اتفقا على سلامة منتوج 12 علامة ومطابقته للمعايير.
في حين أظهرت النتائج زيادة الخمس منتجات الأخرى نسبة السكر فوق الكمية المطلوبة، والمحددة وفق المعايير العلمية للجودة.
https://youtu.be/9IH5UEVPd0E