هذه الأطعمة تزيد من التوتر فتجنبوها

بينما توجد أطعمة تقلل من التوتر مثل الشوكولاطة السوداء واللبن، هناك أطعمة بالمقابل تزيد من التوتر ، كالكافيين والمعجنات والسكريات.

حيث يؤثر الكافيين بالسلب على مادة سيروتونين بالدماغ، وهو ما يؤدي إلى الشعور بالتوتر، كما يؤثر على نمط النوم.

كما يزيد السكر من نسبة الكوليسترول والأدرينالين، ويرتبط الأول باستجابة الجسم للتوتر، بينما يسهم الادرينالين في الشعور بالقلق.

كذلك لا ينصح الإكثار من الأطعة المحضرة من الدقيق الأبيض، لأنه يتكون أساسا من النشاء، والذي يحوله الجسم إلى سكر.

وتحتوي بعض الأطعمة المطبوخة على أحماض مشبعة وزيوت مهدرجة، ويسهم الإثنان في زيادة التوتر، كالمخبوزات والأغذية المحمرة.

مشروبات الطاقة كذلك معبأة بالكافيين والسكر والمواد الكيميائية، والتي تسبب اضطرابا في ضربات القلب، ومشكلات في النوم، مما يسهم في زيادة التوتر.

واستجاب الأفراد الذين يعانون من مستويات متقدمة من التوتر، للحميات الغذائية الخالية من الجلوتين، وهو ما يدل على وجود إرتباط بين الإثنين.