3 حبات بيض تجعل الانسان أكثر ميلا لفعل الخير
إن كنت تسعى إلى طلب زيادة راتب فافعل ذلك في الصّباح وتحديدا بعد أن يتناول مديرك فطوره المكوّن من البيض. حيث خلصت دراسة حديثة إلى أن تناول 3 بيضات عند الفطور يجعل الانسان أكثر ميلا لفعل الخير. وتناولت هذه الدراسة نظام التأثير الغذائي على سلوك الانسان ووجدت أن البيض يحتوي على مستويات عالية من مركب “التريتوفان” الذي يعمل على تحفيز مادة “السيروتونين” المسؤولة عن تحسين الحالة المزاجية للانسان لا سيما سلوكه الاجتماعي. فيما يؤدي انخفاض مستوى مادة “السيروتونين” الى العزلة الاجتماعية والسلوك العدواني. وإلى جانب البيض هناك أطعمة التي تعزز من مادة “السيروتونين” في الدماغ والتي يرتبط تناولها بالسلوك الخيري منها السمك وفول الصويا بالاضافة إلى الحليب. من جهتهم أكد بعض الخبراء أن اكتشاف تأثير بعض الأطعمة على سلوك الانسان يمكن أن يفيد في أماكن عدّة على غرار السجون والأماكن التي تستدعي التقليل من العنف والعدوانية. ولكن من جهة ثانية حذّروا من الإفراط في تناول البيض كونه يرفع من مستوى الكوليسترول ودعوا إلى الاكتفاء بتناوله 3 مرات في الأسبوع كحد أقصى.