4 آلاف مستورد يغرقون السوق الوطنية “بـالكونجلي”
الخبراء يحذرون: اللحوم المستوردة من الهند هي الأسوأ على الإطلاق
كشف اتحاد التجار والحرفيين الجزائريين عن وجود 4 آلاف مستورد جزائري يغرقون السوق الوطنية باللحوم المستوردة من مختلف الدول، على غرار الهند، البرازيل وإسبانيا، وهي اللحوم التي يحذر الخبراء منها خاصة اللحوم الهندية، وفي المقابل رفع العديد من أصحاب القصابات تقريرا إلى الاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين، يؤكدون لهم من خلالها مقاطعتهم للحوم المجمدة.أكد الناطق باسم الاتحاد الوطني للتجار والحرفيين الجزائريين، الحاج الطاهر بولنوار، خلال الندوة الصحافية المنعقدة أمس بمقر الاتحاد، أن الجزائريون يستهلكون خلال شهر رمضان فقط قرابة 80 ألف طن من اللحوم الطازجة والمجمدة على حد سواء، وقال إن احتياجات السوق الوطنية تقدر بمليون طن سنويا، مشيرا في الوقت نفسه إلى أن متوسط استهلاك اللحوم التي تنصح به الهيئات الدولية للصحة والتغذية هو 25 كيلوغرام سنويا، غير أن الدراسات الميدانية كشفت أن الجزائري يستهلك 15 كيلوغراما فقط من اللحوم سنويا. وفي السياق ذاته، أعاب بولنوار على وزارة الفلاحة ما وصفه بالتلاعب بالأرقام، كون هذه الأخيرة كانت قد أكدت أن إنتاج للحوم الحمراء ارتفع هذه السنة بـ100 ألف طن، حيث وصل إلى 450 الف طن سنويا، وهو الرقم يقول نفس المتحدث الذي لا يعكس تماما الواقع، حيث أن الأسعار والاستيراد في ارتفاع مستمر.وبخصوص المذابح الكبرى التي من شانها أن تحل محل المذابح العشوائية التي انتشرت في الآونة الأخير، أكد الطاهر بولنوار أنه تم برمجة إنجاز ثلاثة مذابح كبرى بكل من عين مليلة، حاسي بحبح، والبيض، وبعد افتتاحها ستعرف أسعار اللحوم استقرارا خلال السنوات القليلة القادمة، مشيرا في الوقت ذاته إلى أن توقعاتهم لأسعار اللحوم خلال الاسبوع الأول من شهر رمضان ستعرف زيادة من 50 إلى 100 دينار، في حين سيصل سعر اللحوم البيضاء إلى 350 دينار للكيلوغرام الواحد.
