Le groupe Giplait lance une plateforme numérique de suivi de la production et de la distribution du lait
Depuis Batna, la PDG du groupe industriel public des productions laitières (Giplait), Samah Lahlouh, a annoncé samedi le lancement d’une plateforme numérique de suivi des opérations de production et de distribution du lait à travers le pays au cours du premier trimestre 2025.
La même responsable a précisé que cette plateforme inclura les activités des 15 unités que compte le groupe dans le pays, dont celle de Batna de sorte à suivre l’approvisionnement du marché national en ce produit.
Elle permettra, en outre, de connaitre les quantités produites par le groupe et celles produites par chacune de ses laiteries d’une manière pour mieux maitriser la production et la commercialisation.
La PDG de Giplait a mis l’accent, par ailleurs, sur la qualité des produits Giplait fabriqués à 100 % à base de lait frais en adéquation avec les efforts des autorités supérieures du pays pour réduire la facture des importations, soulignant que depuis juin passé, le lait frais a été introduit à la production du lait pasteurisé à hauteur de 15 % pour remplacer progressivement la poudre de lait importée.
La même responsable a rappelé les potentialités du groupe qui couvre actuellement plus de 50 % des besoins du marché national en lait pasteurisé et qui renforcera son réseau de laiterie par une nouvelle devant entrer en activité avant le Ramadhan prochain à Rouiba (Alger) avec une capacité de plus de 1 million litres/jour, estimant la quantité produite actuellement par le groupe à 5,2 millions litres/jour.
