Ramadhan : Importation de plus de 20.000 bovins d’engraissement

Algérie - En prévision du mois du Ramadhan, des mesures ont été prises par les autorités pour approvisionner le marché en viande rouge, garantir la disponibilité de ce produit et éviter la flambée des prix.

Les dispositions prévues durant le mois du Ramadhan, une période propice pour la hausse injustifiée des prix en plus de la spéculation, ont été détaillées, hier, par le directeur général de l’Office national interprofessionnel des légumes et des viandes (ONILEV), Mohamed Kherroubi.

Ainsi, intervenant sur les ondes de la la Radio nationale, le DG de l’ONILEV a annoncé l’importation par l’Algérie de 20 000 bovins d’engraissement.  Cette mesure vise, indique-t-il, à alimenter le marché en viande rouge. Et partant, à répondre à demande croissante durant cette période de l’année.

«L’importation de bovins destinés à l’abattage, au lieu des viandes rouges fraîches ou congelées; permettra d’augmenter la cadence de l’activité des abattoirs et des boucheries; et de répondre à la forte demande en viande fraîche durant le mois de Ramadhan», a-t-il déclaré.

Enfin, outre l’importation de bovins d’engraissement; la mise en place de boucheries mobiles est parmi les mesures prévues durant le mois sacré. Sur ce volet, le DG de l’ONILEV a indiqué que des boucheries mobiles seront mobilisées. Et ce, pour assurer l’approvisionnement des quartiers populaires en viande fraîche dans plusieurs wilayas durant le mois sacré.

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L.S

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