إقبال كبير على الدوبارة ببسكرة
بقلم
ليليا بن فرحات

تعرف ولاية بسكرة إنتشارا ورواجا كبيرا لأكلة الدوبارة، وتقدم العديد من المطاعم هذا الطبق الشعبي المعروف بهذه المنطقة والمناطق المجاورة.
و قال أحد الطباخين المختصين في تحضير الدوبارة البسكرية، أن سر بنّة هذه الدوبارة في مختلف التوابل التي تضاف لها،خاصة الفلفل الحار.
و تعرف إقبال كبير من طرف المواطنين من مختلف ولايات الوطن خاصة في فصل الشتاء.
و تقدم بأسعار جد معقولة في متناول الجميع بقيمة 200 دينار جزائري.
https://www.youtube.com/watch?v=jZFtHqglkc4
رابط دائم :
https://nhar.tv/TGU7M