بالفيديو ..هذا هو سبب تفضيل العائلات لحم “الوكريف”على الخروف في أعراسها

أصبحت العديد من العائلات الجزائرية في الوقت الحالي، تلجأ لشراء لحم العجل والبقر، بدل من شراء لحم الخروف في أعراسها.

وقال أحد التجار، أن هناك إقبال كبير من طرف الزبائن على شراء لحم البقر والعجل لأنه من حيث الكمية والثمن أفضل بكثير من لحم الخروف.
وقالت والدة احد العرائس، أنّ لحم العجل أفضل من لحم الخروف، لكونه لا يحتوي على الدهون كثيرا.

كما أن كمية لحم العجل تكفي العرس وسعره ملائم أيضا.