وزير التجارة يعد الخبازين بحسم مطالبهم قريبا
كشف يوسف قلفاط، رئيس الاتحادية الوطنية للخبازين، لـ” النهار أنلاين” اليوم الإثنين، أنّ وزير التجارة ، أحمد عبد الحفيظ ساسي، وعد برفع انشغالات الخبازين إلى الحكومة والسعي إلى حلها في القريب العاجل، بعد لقاء جمعهم في الأيام الأخيرة.
أضاف قلفاط أنّ أصحاب المهنة لا زالوا متمسكين بمطالبهم المتعلقة برفع هامش الربح الذي يكاد يعادل صفر بالمائة، وتلقي دعم أكبر من الحكومة لتغطية التكاليف الباهظة التي يدفعها الخبازون لتوفير الخبز للمواطنين بصفة يومية، بينها ارتفاع أسعار المواد الأولية، والكهرباء والبنزين، فضلا عن الضرائب ومستحقات صندوق الضمان الاجتماعي.
وأشار المتحدث إلى أنّ مهنة الخبازين تعد من أكثر المهن شقاء، نظرا للظروف الصعبة التي يعمل فيها هؤلاء، ومعاناتهم اليومية التي تبدأ مع الأفران التي تصل حرارتها إلى 190 درجة، ولا يتم إيقاف تشغيل هذه الأفران إلى غاية انقضاء اليوم لتأمين الكمية المطلوبة من مادة الخبز، ما يزيد من شقاء ممارسي المهنة، سيما مع حرارة الصيف اللاهب لهذا العام.
