Hausse du prix des poissons : Les explications de Salaouatchi
Le ministre de la Pêche Hicham, Sofiane Salaouatchi a évoqué, hier mardi 07 juin, les principales causes de la hausse des prix des poissons, notamment celui de la sardine qui continue de susciter le mécontentement des consommateurs…
En effet, le ministre , a indiqué que les prix des poissons sont soumis à « la loi de l’offre et de la demande », et derminés par les « conditions saisonnières de la pêche».
“La hausse des prix du poisson s’explique également par la « stabilité » du volume de la production face à une « augmentation significative de la consommation”, a t-il ajouté.
M. Salaouatchi a fait état du lancement de nouveaux projets, dont l’élevage de la “dorade” qui seront implantés dans plusieurs wilayas côtières du pays. Il s’agit, notamment des wilayas de Skikda, Bejaïa, Boumerdes et enfin Tlemcen.
A noter que les prix de la sardine, poisson populaire par excellence sont affichés depuis la fin du mois sacré, à 300 DA/kg pour le petit calibre et à 400 DA/kg pour le gros calibre.
